日前，由浙江厨工酿造有限公司生产出口日本的大麦烧、鲜薯烧在日本厚生劳动省对食品有害物质农药残留检测中，通过了625个项目检测并全部合格，这说明厨工大麦烧、鲜薯烧产品已达到国际优质品质，可自主在日本市场销售，并受日本客商的青睐。

　　据悉，厨工公司自2006年大麦烧通过日方的448项检测项目全部合格后，坚持“源头开始抓质量，实行原料田间管理”方针，从原料选购到产品出厂，都严格按照ISO9001质量管理体系和日本管理方法全程管控。厨工公司又研发了鲜薯烧，并深受日本客商的青睐。据厨工公司有关负责人透露，过去5年里，厨工公司出口日本的大麦烧共4913.98吨。鲜薯烧销量也将会在今年有所突破。