日本政府正在全国范围内推广一种不分季节种植蔬菜新法,按这种新种植法产出的“无污染蔬菜”将来有望端上千家万户的餐桌。
英国《每日邮报》2日报道,被称作“植物工厂”的新型蔬菜种植基地外部看起来与普通仓库没有什么不同。但在厂房内,包括光照、温度、湿度、杀菌等蔬菜种植的每一因素都可人工控制,甚至连二氧化碳含量都能进行精密调整。
依照卫生标准,种植蔬菜的“农民”还必须戴手套、防菌口罩以及通常只有在化工厂房内才能见到的防护服。在这种环境下种植出来的蔬菜由于不使用杀虫剂且无虫害,因此可以不经冲洗而直接食用。这些蔬菜主要为生菜、莴苣、茼蒿等绿叶菜。报道说,工厂可不间断生产,不受日夜变化和季节转换的影响,例如莴苣每年最多能收获20次。
日本小津产业株式会社一名发言人说:“无需暴露在外界环境下,蔬菜可在工厂内生产……可以通过控制光照、温度、湿度、二氧化碳和灌溉而保证全年稳定产量,它们也能满足消费者对安全食品的需求。”
不过,《每日邮报》报道,也有人担心这种完全在厂房里批量产出的蔬菜在种植过程中可能使用了某种化学制剂。据新华社