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日本公布熟红薯为抗癌蔬菜第一位

作者:未知  来源:人民网   更新:2009-12-9 20:18:39  点击:  切换到繁體中文

 

不同蔬菜防癌效用各异



  不过,蔬菜不同,预防的癌症也各异。此次,日本国立癌症预防研究所也对排行榜中蔬菜的抗癌功能进行了区分。

  红薯预防结肠癌、乳腺癌。科学家发现红薯中含有一种化学物质叫氢表雄酮,可以用于预防结肠癌和乳腺癌。

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