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日本本年度首批虎豚(星弓斑东方豚)运往美国

作者:未知  来源:第一食品网   更新:2010-12-6 11:52:55  点击:  切换到繁體中文

 

日本下关市下关河豚出口组合(松村久组合长)30日公布,本年度首批虎豚(星弓斑东方豚)运往美国,约500千克,该组合也是日本唯一具备出口虎豚资格的机构。

据了解,该批虎豚是在下关市彦岛西山町的?水产会社(?荣次社长)进行封装的。主要是去掉有毒部位,冷冻状态下装入纸箱中,每箱的重量为10-30千克,利用卡车发货。并通过空运发往纽约,分配给大概20家料理店,进行销售。本年预计将发货2次,合计1吨,与去年保持同样水平。但实际收益却不尽人意,这也主要是受日元升值的影响。

松村组合长表示“虽然今年与景气好的年份相比,出货量少了一些,但仍希望把美味、安全、安心的下关河豚鱼肉送往世界各地。”(本文编译:第一食品网 小粒儿)


 

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