原标题:乐桃航空将导入鳗鱼味鲇鱼盖饭机内套餐
据日本媒体报道,日本廉价航空公司(LCC)乐桃航空5月18日宣布,将引进近畿大学自主开发的有鳗鱼口感的鲇鱼盖饭“近大制鳗鱼味鲇鱼盖饭”作为机内套餐。
近畿大学世界经济研究所的有路昌彦教授历时6年研究,成功研发出鳗鱼味鲇鱼盖饭。为了尽可能地接近鳗鱼口感,去除鲇鱼的腥臭味,有路教授曾长期在水质和饲料上下功夫。
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