本报讯日前，安徽巴莉甜甜食品有限公司生产的20吨冷冻草莓经合肥检验检疫局检疫合格后顺利出口日本。这是合肥地区首次出口草莓产品到日本，也是“长丰草莓”首次跨出国门。

长丰草莓是安徽省特产水果之一，有“丰香”“红颜”“章姬”等优良品种，口感、品质和营养价值良好。长丰草莓品牌日益响亮，随着长丰草莓种植规模迅速扩大，长丰草莓迫切需要打开国际市场。由于草莓采摘后保存期较短，加工、运输、保存过程的冷链要求较高，而经过浸泡、清洗、风干、冷冻等制作的冷冻草莓，能够长久保持其色、香、味、形等不变。在得知企业有出口冷冻草莓的意向后，为确保草莓顺利出口到日本市场，合肥检验检疫局主动作为，帮助企业建立和运行出口草莓质量安全管理体系，结合基地用药情况和日本肯定列表中对速冻草莓的标准要求，对农药残留、微生物等项目开展有针对性地实验室检测，确保产品的检验检疫能够达到日方的要求。

（朱平记者方娟）