山高、林深、雨多、人烟稀少,可谓是对马路村最简洁的概括。
这是日本高之县的一个小山村。
从图中不难看出,村子的四周被上千米的高山所环绕,面积166平方公里,96%为山林,国有林的面积占75%以上。
据说在很久以前,这个村落曾经依靠卖树留得富油,一棵树可以卖100万日元。
但是1979年开始,政府立法保护生态,村民也被断了财路。
村里的人也从原来的3000多人骤减为不满1000人,平均每平方公里只有6人。
连服务网络遍布日本各个角角落落的大小配送公司都曾嫌马路村的交通实在不便,一度没把这个小山村列入他们的服务网络。
砍伐树木的方式行不通,村子又偏僻得无人问津,马路村的生存之路该如何走下去?
村里唯一能种植的特产——柚子(香橙,韩国引进的品种),成了村民保护村子的一根救命稻草。
而谁都没有想到,柚子不仅振兴了这个村庄,还让马路村成了日本鼎鼎有名的富裕村,创造出一年2亿多人民币的业绩。
这样的环境培育出来的柚子营养成分要比市场上其他柚子高很多。
一点击破 单品极致创造
刚开始,马路村的产业起步并不顺,不知道为什么马路村产的香橙形状不好,无法作为水果投放市场。
那该怎么办?发展柚子的二次加工,成了马路村做出的又一个重要决定。
从柚子的采摘、筛选、清洗开始,到榨取、提炼、配制成品,一直到最后的包装、销售,所有程序都是在马路村内进行的。
1975年开始马路村用柚子来加工果汁、果酱,并尝试着生产柚子味噌等加工食品,1988年开发的“畅饮马路村”香橙果汁大获好评,这是一罐10%柚子汁+90%水制作的原味果汁,除此之外没有任何添加物,柚香浓郁,口感甘甜,从这时开始村营事业走上发展的快速道。
柚子产品的销售额在1980年还只有3000万日元,而“畅饮马路村”获得《日本101村展》最佳奖,1988年一举突破1亿日元,截止到2015年,全年销售额超过2亿元人民币。
场景营造强化乡村品牌
形成铁杆粉丝
马路村的成功密码是什么?拥有很多铁杆粉丝。
从数据上来看,马路村真不算什么,一年的观光客也就55000人左右,但是常年购买者有61000人,
其中的“特别村民制度”(面向全球粉丝在线申请的制度),让全球粉丝都感受到村民一样的待遇,马路村会给你寄来特别村民的住民票,也会有路村小报和马路村的产品,一起快递给铁杆粉丝们,向他们讲述村庄最近发生的事情,回到马路村只要出示住民票,随时可以去村长办公室和村长聊天喝柚子汁,通过持续的互动让铁杆粉丝们深刻的感受到,自己就是马路村的一员,产生了马路村的故乡情结。
产品的附加值再延伸
提升科技含量
目前“马路村”的柚子的再加工产品除了“畅饮马路村”,还有柚子果酱、柚子汤料等等,供顾客做更多的选择。
除了这些食品之外,马路村的“柚子”还伸向了另外一个领域——化妆品。
要知道,在马路村加工柚子的过程中,会产生大量的柚子皮、籽等废弃物,这些“废弃物”正好成为了化妆品制作的重要原料。
目前已经研制成功柚子香皂、化妆水、美容液等7种系列产品。
而且,马路村现在已有一座完全依赖柚子加工废弃物为原料的化妆品工厂。
加工厂内景
加工厂内景
马路村的化妆品研究和生产与高知大学医学部的研究小组共同开展。
目前还在进行柚子籽油的医学应用研究,增加更多的柚子附加值。
统一乡村形象
强化马路村美丽乡村品牌
马路村在产品的生产上有着明确的品牌意识,广告、照片、海报、甚至销售用的小册子都有着统一的文体和宣传口号。
因为成功地树立了品牌,马路村和它的一系列的香橙产品没有昙花一现,而是持久地延续了下来。
除此之外,马路村还积极参加“日本最美乡村”活动,大力宣传乐在深山居住,充分享受大自然恩惠的山村生活模式。把它提升到文化高度来对待,吸引了一批志愿者前来体验生活,参与山村振兴活动。
马路村如今每年要接待300多批考察和参观团组,还有许多来自城市的年轻人选择到马路村办企业就职,就连农协职员也有一半是外来人员,从而给小山村发展注入极大活力和新鲜血液。
总结
这是一个很经典的“一村一品”的案例,活化自身资源,以传统为本同时放眼世界,传统的才具有国际竞争力。
用世界的眼光才能具有世界的品质和价值,也希望国内的美丽乡村不仅美丽而且富饶。