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岩手县举行美味的“银河之滴”大米比赛

作者:佚名  来源:人民网-日本频道   更新:2018-1-5 22:25:02  点击:  切换到繁體中文

 


图片说明:《朝日新闻》网站


人民网东京1月5日电 据《朝日新闻》网站报道,首届日本岩手县品牌大米“银河之滴”种植者的巅峰对决赛日前在位于北上市的岩手县农业研究中心举行,本次获得头奖的是花卷市的镰田淳。


为了保持2016年新开发稻米品牌“银河之滴”的质量及口味的较高水平,岩手县特意举办了此次比赛。在征集参赛者时,大约290个县内在册种植户中有30人报名参加,然后由研究中心的工作人员进行试吃品评,之后有4人进入最终评审阶段。


最后的结果是镰田淳获得第一名。镰田表示,自己在培育过程中稍微减少了肥料,因此生产出了口味更好的大米。



 

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