1949年4月26日，在日本兵库县神户市栗田工业担任总裁的佐川明的妻子为他生下了一名男婴。因这名男婴早产所以发育不足，出生时伴有肠道疾病，最终在经过多次抢救后幸运地活了下来。父亲佐川明为这名男婴起名为佐川一政。

因早产发育不足的缘故，佐川一政从小健康状况就不是很好，个子也远低于同龄人，成年以后身高不过才1米45。这些先天的不足让他性格内向，对文学倒是产生了浓厚的兴趣。

佐川一政高中毕业后考入了和光大学文学专业，1976年取得了关西学院大学英文硕士学位。1977年的时候，在富裕家庭的支持下，前往巴黎留学。

佐川一政24岁还在和光大学读书期间，学校里有一名德国女外教就激起了他内心深处的恶魔。他小时候做过一个梦，梦到将人放进锅里煮了吃掉，从那以后他就对吃人充满了强烈的欲望，而且最好是金发碧眼的白种人。这可能与佐川一政早时发育不足，使得他很难有机会获得女性的垂青不无关系。也因为只有1米45的身高，让他对高大丰满的欧洲女人充满了欲望。

午夜时分，佐川一政原本想翻窗进入房间将女外教杀死后吃掉，但因为声响将女外教惊醒。随着德国女外教的大喊大叫，佐川一政也被吓得落荒而逃，最终佐川一政被认定强奸未遂。

这次失败之后，善于总结的佐川一政认为，凡事都必须事先制定好计划。同样因为佐川一政犯下的事情，让当地有钱有势的父亲佐川明感觉颜面尽失，为了不再给自己惹出更多的麻烦，决定将佐川一政送往法国巴黎留学。

1977年佐川一政进入巴黎第三大学后，他仿佛进入了另一个世界。巴黎的灯红酒绿，让佐川一政沉迷，他几乎每晚都要带一名妓女回家，但因为各种原因，佐川一政并没有能够动手杀死她们。

直到1981年5月，佐川一政在大学里遇到了荷兰籍的女生里尼.哈特维尔特。这是一个完全符合他邪恶梦境的对象。

佐川一政为了接近里尼.哈特维尔特，以学习语言的借口请她做自己的私人老师。面对出手阔绰的佐川一政，里尼.哈特维尔特并没有选择拒绝。

随着两人交往的加深，里尼.哈特维尔特逐渐放下了防备，6月11日，佐川一政邀请里尼.哈特维尔特到自己公寓里做客。面对个子小小的佐川一政，里尼.哈特维尔特没有丝毫的防备，欣然答应。

来到佐川一政的公寓后，他先邀请里尼.哈特维尔特和他一起品茶就餐，并趁机表达了对里尼.哈特维尔特的爱意，甚至进一步要求与里尼.哈特维尔特发生关系。

但这些要求都遭到了里尼.哈特维尔特的拒绝，见无法满足自己的要求，佐川一政用枪直接对着里尼.哈特维尔特的头部将她射杀。

接下来，佐川一政便开始了梦中重复了无数遍的邪恶变态的表演。

佐川一政先对着里尼.哈特维尔特尸体不断地倾诉着自己的爱慕之情，随后又拿出刀具开始对里尼.哈特维尔特进行分尸，再将下肢分解之后，佐川一政竟然搂着被残缺的尸体睡了过去。

在接下来的两天，佐川一政吃掉了嘴唇、鼻子、乳房和大腿等最柔软的部分。根据后来佐川一政自己的描述，人肉吃起来“无色无味，吃在嘴里就如同一抿就化的河豚肉一样。”甚至更为变态地表示“终于吃到了梦寐以求的漂亮白种女人的肉，简直是世间绝无仅有的美味。”

对于这一切犯罪行为，佐川一政没有丝毫的负罪感。

6月13日傍晚，在弃尸的过程中，佐川一政被目击者发现。6月15日，佐川一政遭到了法国警方的逮捕。

面对警方的逮捕，佐川一政称自己脑子有病，法国警方经过检查也认定他精神错乱，最终佐川一政被送进了精神病院，法国警方也对他做出了不起诉决定。

在精神病院里的佐川一政一下成为了全世界变态狂的偶像，许多变态向他写信交流，他甚至还给这些人回信介绍吃人的经验。

最终在财大气粗的父亲佐川明的运作下，佐川一政被引渡回了日本，住进了东京都立松泽医院。不过日本医生诊断的结果是，佐川一政并非患有精神疾病，只不过存在着一定的人格障碍，他是具有完全刑事责任能力的，佐川一政对法国警方作了伪证。

尽管日本警方决定对佐川一政实施逮捕并重新审判，但法国警方这时又以拒绝提供不起诉犯罪嫌疑人相关案件资料为由堵上了佐川一政的重审之路。

一年多以后，佐川一政被宣布彻底治愈，并就此成为了一名完全自由的人。他开始写书，上电视，成为了日本国内的知名人物。作为全世界唯一一名被发现还能逍遥法外的吃人恶魔，佐川一政不无得意地表示“是好奇的老百姓让人成为了吃人教父，是为自己的走红特别满意，我现在完全是以一个吃人者的眼光在看待这个世界。”