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近期日本卷心菜价格飙升(朝日电视台)
海外网5月22日电 据日本朝日电视台5月22日报道,近期,日本卷心菜供应量不足,价格涨到2023年同期的2.5倍。这不仅给普通家庭带来负担,也令餐饮店十分苦恼。
朝日电视台称,卷心菜是日本餐桌上不可或缺的蔬菜,5月份之前一颗售价约150日元(约合人民币6.9元)。5月黄金周假期结束后,卷心菜价格一路攀升,21日的超市标价约300日元(约合人民币13.8元)。一家餐饮店店主说,他经营店铺快30年,从未见过如此高的售价。但卷心菜是其菜品中不可或缺的材料,只有期待菜价尽快降下来。
谈及为何卷心菜供应量不足,日本农畜产业振兴机构表示,由于此前的暖冬气候,冬季卷心菜提早卖光。而今夏气候炎热,春季卷心菜又比往年收获量少。两种因素造成卷心菜价格飙升。(海外网 王珊宁)