日本鹿儿岛县农业开发综合中心畜产研究所近期调查指出，黑毛日本品种牛（阉割品种）的鼻纹出现频率和肉质优劣有直接的关系。正常来说鼻纹共有4个类型，而B型牛的BSM（脂肪杂交基准）低一些。 日本和牛的鼻纹分为A型、B型、C型、D型四类，其和人体的指纹特性相同，比如：1、按不同个体，也各有不同。2、终身不变。3、死后，也不会改变。 在对595头牛的检测之后，结果显示，4等级以上的肉质含量各有不同，A型牛占85%，C型牛占84.4%，B型牛最少仅为68.5%。
日籍男子走私日本疫区牛肉到上海 获刑4年被驱逐跨国走私日本疫区牛肉案宣判 主犯获刑4年被驱逐日本计划向其他国家推广牛肉切片技术沙头角口岸查获近百斤日本鹿儿岛冻牛肉泌阳饲养的日本和牛间隔40天生“双胞胎”日本取消15年之久的意大利牛肉进口禁令跨国走私日本疫区牛肉案开审跨国走私日本疫区牛肉案开庭审理 一日本人被起诉
网友评论：（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！）
