7月22日,在日本东京北部的枥木县前田牧场,一位员工将使用牧场牛肉生产的咖喱牛肉装箱外销。
前田牧场是一个面积为33公顷,饲养着2500多头牛的中型牧场,同时种植有多种农作物。为适应现代农业的发展趋势,前田牧场从1996年开始将循环经济引入牧场经营。他们将牲畜的粪尿经发酵堆肥处理后,替代化肥使用。农田作物的秸秆等边角料又可作为饲料,饲养牲畜。
经过这样的基本循环,前田农场的牛肉、蔬菜、水稻品质得到了大幅提升,又节约了成本。其“绿色”高品质的农副产品热销各地,平均年销售额达1.5亿日元
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