每年9月1日猎杀季节开始时,至少100多头宽吻海豚和50多头巨头鲸首先被猎杀。在随后的六个月内,太极湾的渔民将屠杀2300多头海豚。每只海豚身上取下的肉可以卖50000日元(约合330英镑),而特别一点儿的海豚甚至可以卖到9万英镑。
渔民们在水下大声敲击金属棒,破坏海豚的声纳系统,精疲力尽的海豚被驱赶到太极湾内一个石头凹口中,入口处用网拦住。被困住一晚后,第二天黎明,当地渔民开始利用刀和长矛屠杀海豚。当地官员表示,巨头鲸会被捕获杀死,它们的肉被推入市场销售。但海豚中有一半会被卖给水族馆,其余的会被放生,以此试图平息国际社会的谴责。但《卫报》摄影师偷偷拍摄到的图片显示,在屠杀区之外依然可以看到肚皮朝上、一动不动漂浮在海面上的小海豚尸体。