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日本3个县有57人吃生牛肉引发食物中毒

作者:未知  来源:中新网   更新:2011-5-4 11:17:49  点击:  切换到繁體中文

 

 福井县表示,男童身上检出的0111型大肠杆菌的基因,与在富山县食物中毒的4名患者身上检出的菌基因相同。

  据悉,Foods forus公司在日本的北陆3县及神奈川县共有20家连锁店。富山县警方昨天成立项目调查小组,将以涉嫌业务过失致死伤的罪名侦办。

  厚劳省针对可生吃的牛肉等订有卫生标准,包括规定肉品处理设施的加工法、保存法等,符合标准就可贴上“生食用”标签贩卖。

  但厚劳省监视安全课指出,在日本,符合标准的生吃用牛肉市面上几乎为零。

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