您现在的位置: 贯通日本 >> 资讯 >> 娱乐(日语) >> 正文

ポーランド料理店「試合に合わせて開店」 東京の女性

作者:佚名  来源:asahi.com   更新:2018-6-28 10:32:26  点击:  切换到繁體中文

 

写真・図版


定番料理を出す坂元萌衣子さん=2018年6月27日、東京都調布市、平山亜理撮影


写真・図版


写真・図版


写真・図版


写真・図版


サッカーW杯で、日本と対戦するポーランドに留学経験のある女性が、念願のポーランド料理の店「ポンチキヤ」を東京都調布市でオープンさせた。28日には店で客と試合を観戦する。


【特集】2018ワールドカップ


2018ワールドカップの日程・結果


日本代表のニュースや試合日程


店を開いたのは、坂元萌衣子(めいこ)さん(32)。京王線柴崎駅に近い店に、ポーランドの国旗が翻る。ポーランドのドーナツ「ポンチキ」を出すため、店名は「ポンチキヤ」。中にはバラジャムやチョコレートなどが入っている。


東京外国語大学でポーランド語を学び、1年弱ポーランドに留学。帰国して調理を学び、日本のポーランド料理店でも働いたが、閉店。いつか自分の店を持ちたいと、3年以上キッチンカーやネット販売、ケータリングでポンチキを売っていた。揚げたてを提供するため、自分の店を出したかった。開店は24日。「どうしてもW杯のポーランド戦に間に合わせたかった」


ポンチキのほか、スープやサンドイッチなど、ポーランドの定番料理がメニューに並ぶ。現地の冬は寒いので、濃厚な味付けの料理が多い。「見た目は地味だが、栄養があって家庭の味」という。好きなショパンなどポーランドの音楽を流す。


28日は、ポーランド人や日本人の客を集め、店で一緒に観戦する予定。ポーランドは決勝トーナメントに進めない。「みながっかりしているが、私としてはポーランドに勝ってほしい」と話す。


ネット販売の頃からの常連客で近くに住むポーランド人の医師ハシチウォヴィッチ・トマシュさん(47)は27日、店を訪れ、バラジャム入りのポンチキ15個を注文した。「ここは最高!やっと店ができてすごくうれしい。ポンチキはふわふわだ」と話す。


トマシュさんは、子どもの頃に祖母がポンチキを大量に作って、家族が1人10個近く食べ、動くのがつらくなったのを思い出す。今大会のポーランドの結果を「すごく残念。絶対に勝てると期待が高すぎた。28日も、日本が勝つと思う」と話す。坂元さんが、一緒に観戦しようと呼びかけると「ポーランドが負けると思うから、痛すぎる」。家でも観戦しないかも、と苦笑した。(平山亜理)




 

新闻录入:贯通日本语    责任编辑:贯通日本语 

  • 上一篇新闻:

  • 下一篇新闻:
  •  
     
     
    网友评论:(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)
     

    注册高达赢取大奖!

    09年2月《贯通日本语》杂志

    日本筑波植物园内巨魔芋开花 被

    日本大阪地震后 墙上出现“神秘

    桃色幸运草Z组合10周年将与“F

    日本影评人大奖 木村拓哉满岛光

    广告

    广告