築地最後の日の６日、エビ専門の仲卸「平井本店」の平井啓之さん（７７）は、魚河岸が日本橋にあった頃から続いてきた店を閉じた。訪れる人たちに頭を下げ、「お世話になりました」と別れを告げた。

魚河岸ものがたり

開場８０年余、日々変化する築地の記録

築地生まれ。幼い頃、空襲から逃れるために多摩に移った。私立桐朋高校を卒業した。「上野の美学校に行きたかったんだ」。東京芸大を志したが、仲卸３代目を継ぐはずの兄が急逝。家業を背負うことになった。

「よく泣いたよ」。青山学院大…