日本的711便利店开始有部分店铺试行不再24小时营业,虽然引起众多民众的议论和不满,但这背后,确实存在招不到人和成本太高等种种问题。日本研究员表示,虽然24小时营业制能带来巨大的收益,但劳动力严重不足已经让这个制度到了无法维持的边缘。
本月初,711集团对外宣布,其旗下负责运营便利店业务的子公司“711日本”正式换帅,执着于“全天候营业”的社长古屋一树将卸任。此次人事调整也被外界解读为,“放弃24小时营业制”已经被711高层列入可考虑的选项。
实际上,从三月中旬起,711日本已经在其位于东京、千叶等地的10家直营店铺中,试验性地将夜间营业时间缩短了4到8小时。虽然官方宣称、至少需要数月时间才能最终决定是否推广这一模式,但依旧引发日本民众的热议。
日本东京市民: 夜里其他商店都关门,还需要依靠便利店解决一些不时之需。 日本东京市民:我自己经常打工到深夜,如果连便利店都不开门了,上哪里去买东西呢。
711公关人员称:这次试办是为了老龄化和人口减少的社会结构改变做准备。
有人猜测,711总部突然下此决定或许是受到了二月份大阪711店铺事件的影响。
便利店店长无力维持24小时营业
当时,日本东大阪市一家加盟店贴出告示,表示从2月1日开始我们这家店只开19个小时,从早上6点开始到第二天凌晨一点结束。
这事后来被711总部知道了,非常生气,认为这家大阪加盟店的店长欺骗了他们的感情,违反了条约合同。不仅要同他解除条约还要向他索赔1700万日元(约合人民币100万)……
据日媒报道,这家店店长也是迫不得已。一方面自己年龄太大,已经57岁,早前妻子因癌症去世,自己一个人实在是没精力深夜还要营业。
另一方面,很严峻的问题,店里长期工作的夜班小时工都因为毕业不干了,一时半会儿招不到夜班小时工,即使招到了也干不了几天就不来了。
晚点、踩着点来的小时工更是不在少数,这家店的店长常常是一站就得站一天,收银、摆货架、进货……别说是57岁的老人了,年轻人也顶不住啊。
后来这位头发已经花白的男子实在是没办法,才出此下策打印了一张告示贴在门上。
谁能料到就这样歪打正着地入了711总部的法眼,总部派人来之后,向这位店长说明了违约情况。店长有苦也说不出,要想解决违约金的问题,只能重新开启“24小时”营业模式。
然而,这对这位店长来说是很麻烦的。首先,付给夜班雇来的小时工工资远比一晚上带来的收益要多的多。
老龄化社会造成招人难
入不敷出不说,最重要的是根本招不到人!!!
即使在东京的儿子偶尔回来帮忙,也是远水救不了近火。店长怕再这样“过劳”下去,自己会猝死。
随后,这位店长开始召集其他加盟店店主一起商讨“24小时”营业模式存在的必要性,并向711总部提交了团体协商申请,要求修改24小时营业原则。
当时,被无情拒绝了。不过好在后来的2月27日,711总部口头总算松了一点。透露:我们将会就此事进行沟通。
沟通的结果大家也都知道了,十家直营711店不再进行24小时营业。
在日本,便利店作为具有社会服务属性的民生设施,除零售外,还承载着快递、银行、行政缴费等多种公共职能。因此,便利店缩短营业时间,有可能给消费者带来不便。同时,有机构统计,目前日本便利店的日均营业额在63万日元左右(约合人民币38000元),其中的三成来自深夜时段,且包括商品的接货、补货、理货都需要在夜间完成。
日本东丽经济研究所研究员 永井知美:虽然24小时营业制能带来巨大的收益,但劳动力严重不足已经让这个制度到了无法维持的边缘。如何找到营业时间与收益之间的平衡,是便利店行业今后最大的课题。
实际上,便利店行业的处境,只是整个日本社会用工荒的一个缩影。有调查机构预测,到2030年,日本劳动力缺口将扩大至644万,遍布各行业。
老龄化时代,我们该如何应对?
作为日本邻国的我们当然也不能放松警惕。中国有13亿人口,照理说并不会缺乏劳动力,但老人的数量在总人口中的比重也的的确确在不断增长。
例如上海,早在1979年就步入了老龄化社会,2017年,上海老龄化率达到14.3%(指65岁及以上常住人口占全部常住人口的比重,下同)。按照联合国划分标准,一个国家或地区65岁及以上老人占总人口的7%,即该地区视为进入老龄化社会),上海老龄化率在国内主要城市(北上广深)中老龄化程度是最高的,与国际上大城市相比,也处于较高水平。
上海与国内外主要城市老龄化程度:
根据当前上海人口年龄结构、人口机械变动和自然变动情况以及上海城市人口总量规划目标2500万人等因素测算,2030年左右,上海常住老年人口规模将达到历史峰值,约为480万人,常住人口老龄化率为19.2%。
2017年-2036年本市常住人口的65岁及80岁以上人口变化情况
人口老龄化问题是社会发展过程中必然面临的最严峻挑战,也是必须承担和解决的社会责任,是关系到每一个家庭的重大民生问题。各地近几年也在积极引进人才,鼓励生育,试图延缓老龄化速度。
便利店招不到人并不是老龄化社会的第一个案例,但也绝不是最后一个。老龄化与每个人的生活息息相关,时刻提醒着我们需要为这个社会做的事情,还有很多。