地膜是我们在种植中经常使用，而且作用比较重要的生产资料。由于错季粮食作物或蔬菜的种植、区域农业生产规划生产的需要，地膜覆盖面积逐步扩大。覆盖栽培可有效节约水资源，减少浇灌次数，保持水分，增温，避免雨水冲刷地面或造成土壤板结，减少工作量的特点。但这种覆膜种植，我们相信许多人都是第一次看到。

这是日本研究的全覆盖生菜种植技术，就是用地膜把所有的土壤全部覆盖起来。为此，他们还发明了这种机器，起垄、覆土、覆土工作可在一个过程中完成，可同时覆两个垄。生菜在不同生长时期需要不同的水分。

在幼苗期不要干燥不能太湿，太干的苗子容易老化，太湿的苗子容易徒长。在萌芽期，应适当控制水分，结球期充足，缺水叶少，味苦。在结球后期，水分不能过多，以免出现裂球，引起病害。全部覆盖可以避免生菜被长期降雨的雨水破坏，阻挡多余的雨水渗入，保证了生菜的品质。

此外全部覆盖种植，不用浇水就能保持土壤湿润，也不需要追肥。在耕地的时候，就已经将生菜所需的所有肥料都提前施加到土壤里面。再加上日本的土壤本身就比较肥沃，所以。整个生产过程中就不再需要进行追肥。同时地膜的表面留有小洞，可以渗入少部分的自然降水，满足蔬菜每个阶段的生长所需。

由于地膜已经覆盖了，所以在移栽的时候就不再使用机械移栽。全部都是人工栽培。这样的种植方式成本是比较高的，同样种植出来的生菜收益非常可观，一个生菜就能卖到600日元，约合三十多元人民币。

为了保持蔬菜的最好品相。采收也不使用机器，全部都是人工。在装箱之前，必须甩掉生菜上面的多余水分风险，之后还要盖上报纸吸附多余的水分，以便于长时间地运输。这样一箱就能买到450块人民币。

所以这样的种植技术只有日本敢用，在国内的话想都不敢想的。