前不久,一位刚从日本归来的朋友告诉笔者,他在日本的快餐厅吃到了江苏连云港(601008,股吧)吉本多食品有限公司生产的烤洋葱,第一次感受到江苏连云港人的骄傲。
连云港吉本多食品有限公司坐落在国家级出口食品农产品(000061,股吧)示范区—连云港花果山出口蔬菜示范区内,该公司注重品牌建设,已形成了广大员工的共识。依托江苏农垦集团云台农场的优越条件,通过多年来的努力,现已有无公害农产品产地认证面积16000亩,拥有14个无公害农产品,“云盛”牌莲藕、洋葱等通过中国绿色食品认证,并获得江苏省名牌产品和江苏省名牌农产品称号;“JBD”商标在日本成功注册;“一风堂”牌“藕然一片”获得第十届中国国际农产品交易会金奖。目前,该公司拥有“一风堂、JBD、云台农庄、云盛”等四大品牌,并多次获得江苏省名牌产品、江苏省知名商标、连云港市知名商标。
品牌是企业生存的根基,云台农场从种苗生产、基地建设、产品加工、销售途径等各个环节,建起了一个全产业链。充分利用物联网技术,实现出口产品原料种植过程数据信息采集以及对原料质量追溯标准化数据管理,吉本多食品有限公司总经理张成华告诉笔者,该公司所有的出口产品都必须要经过三个关口,一是公司的自行检验;二是委托第三方检测,一般要通过400多项指标;三是通过检验检疫部门的法定检验。据了解,自开始加工出口产品至今,该公司没有一例退货现象发生。而内销的产品也加有二维码,客户通过手机扫描,即可对产品实行全程追溯。
科学管理是基础,为了达到顺利出口的目的,该公司特地聘请了日本专家学者来公司为员工进行培训,从员工到管理人员,全员参与,从产品生产的每一个环节讲起,并成立体系运行监督管理部,在生产的各个环节,若有客户投诉,将对责任人实施经济处罚。这一做法得到了日本专家的肯定,并成为讲课的案例。在面向国际市场的同时,产品销售的渠道也要兼顾内销,内销产品同样面临品牌问题,2013年该公司开发的加味产品:精品牛蒡、姬姑海带、麻辣笋丁等,已被广大客户认可,并占领了国内四大航空公司,成为空中美食。糯米藕也是北京各大宾馆的美味佳肴,一风堂牌莲藕系例产品、一风堂牌牛蒡、藕粉等也纷纷进入国内各大超市。近来,国内的“家乐福、外婆家、海底捞”等企业多次和农场洽谈,订购产品。
(朱其太郝亮)
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