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由于被指做给外国客人吃的寿司加了比较多的芥末、“恶搞外国客人”,位于大阪的寿司店“市场寿司难波店”在店铺官网上发布了道歉文章。
店方介绍,由于外国顾客要求增加芥末量的情况较多,自1至2年前起,便在未经确认的情况下将芥末量增加至正常的2倍左右。该店在1日之后,接到了数10通批评电话和无声电话。今后将调整成另行添加芥末的方式。
该餐厅官网上的声明说,这导致一些外国客人不愉快,会“彻底教育员工”。
据报道,此前有韩国的游客到该餐厅点用寿司,结果发现上面涂抹的芥末比日本客人的要多许多。根据韩国游客在社交媒体上发布的贴文,餐厅服务人员看到客人被芥末呛到流眼泪的时候,还在“讪笑”。
发文的韩国游客还指责说服务人员表示这就是“民族差别”,贴文发出之后经过社交媒体一再转发,成为新闻题材并引来大量的负面批评。
虽然网络上相继出现“故意捉弄不会日语的游客,这是种族歧视”等指责,但该公司则表示“完全没有歧视的意思”,给予了否认。
公司在主页上道歉称“为网络上引发的骚动表示歉意”,并解释道“给不爱吃芥末等食物的顾客留下了不愉快的回忆”。文章中还表明“并未确认到有从业人员发表过民族歧视的言论”。