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711母公司亲力打造,每天吸引5万人来逛,GRAND TREE是亲子日本商业的一大神话

文|锐裘



2014年,商业地产界迎来了一个“神奇”的社区商业项目:GRAND TREE 日本格林木购物中心。


从外观来看,它并不特别,体量也不大,总面积仅有 3.7 万平方米。但这样看上去平平无奇的商场,却在开业前13天创下了超 100 万访客的佳绩。


距离开业已有5年,GRAND TREE 依旧是日本最受欢迎的商场之一,每年总客流量一直保持在 2000 万人,甚至高于故宫的每年游客数;它在空间布局、运营、服务等方面的创新,都被认为是业界极具参考价值的范本;粉丝们会亲切地称呼它为:每周家庭必打卡的“景点”。



图源:锐裘制作


提及 GRAND TREE,就不得不介绍一个人:铃木敏文。


如果你对日本文化、便利店发展史有一定的了解,你一定听过他的名字。铃木敏文被称作“日本便利店之父”,是日本四大零售集团之一 7&I 的创始人,被称为继松下幸之助之后的“日本新经营之神”。


GRAND TREE 就是在他带领下,由 7&I 集团打造出的一座特别版购物中心。


铃木先生曾说:“把商品陈列出来,挂一个 POP 宣传一下就把商品卖出去的日子已结束了,新的购物中心需要学着怎么去留住客户,让购物中心成为一个大家乐意来玩的地方,然后才是购物。”


而“打造一个闻所未闻的购物中心”,便是团队在立项之初就建立的目标。


先休闲,将购物中心植入一个“游乐园”


将传统购物中心的“购物休闲”模式转变成“休闲购物”,是 GRAND TREE 所有创新举措的核心要义。


这个概念的转换乍一看非常简单,只是顺序的调换,但真的落地在购物中心里,是布局、服务、运营等多方面的调整与尝试。所有调整的第一步,是要确定:“谁是目标人群”。


1.目标客户对社区商业的重要性


GRAND TREE 所在的商圈,是近几年非常有人气的东京都内居住地武藏小山地区。距离横滨、川崎、及涉谷、品川等日本繁华地区仅有15分钟的路程。


优越的地理位置,让这里附近开发了许多高层社区,居民以 30-40 岁的育儿家庭为主,半数以上的家庭年收入达到了 500 万日元(25万人民币)。


而周边的主要竞争项目 Lalaterrace 和 Musashi-Kosugi Tokyo Square,几乎没有儿童相关的商业配套。


因此,GRAND TREE 选择将目标人群定位为:女性、亲子、家庭。


2.“用顾客的眼光”重新定义购物空间


因为地处繁华街区,武藏小彬商圈内上班族、白领人数居多,育龄妇女和孩子基数也大,但却没有足够多的公共空间供休闲娱乐。


GRAND TREE 看到了这个机会点,做出了极具风险的空间调整决策,打破购物中心一层引进化妆品、奢侈品等创收商铺的传统,留出更多的公共空间让人休闲和观赏玩乐。


当然,最让人印象深刻的,还是其在顶层的“快乐的格林乐园”,几乎每个人打开连通屋顶的门都会发出一句惊叹:哇!好大啊……


“快乐的格林乐园”总面积达 4300 ㎡,用途主要是为了满足顾客的孩子有地方玩,花园每个季节都会换成当季的花,使顾客感受季节的变化;还种植有果树,每个果树都配有学习标签供孩子认识植物,最终为孩子们提供一个与自然亲近,学习自然的场所。


屋顶花园的活动广场也会定期举办一些面向儿童的朗读、Talk Show、天体观测等文化活动。


“顾客把这里当做公园来玩,我们也心满意足了”。项目团队如是说。


另一个独特空间,是专供小朋友玩耍的室内空间 Smile Square,配置有 5*3 的大型 LED 屏,除了会定时播放卡通、动漫片给小朋友观看外,还会举办演奏会。


无论是足够高的空间、让人轻松愉悦的中庭、近40个可供休憩的场所,还是供孩子们嬉戏玩耍的 Smile Square 和屋顶花园,整个 GRAND TREE 所营造出的场域,都在传递一个讯号:这里不仅仅是一个购物空间,也欢迎你来这里休闲玩耍。


后购物,让顾客“买得更愉悦”


尽管 GRAND TREE 通过空间设计、育儿交流活动等途径,成功将自己打造成一个休闲社交场所,但它本质上仍是一个社区商业购物中心。


作为购物中心的 GRAND TREE,通过业态的创新混搭,从用户角度去构思关联,尽可能将大家想买的商品聚集在一起,从而提升顾客购物的愉悦度。


1.组合型业态,满足家庭不同需求


与传统购物中心不同的是,共有5层的 GRAND TREE,并不是按照传统的化妆品、服饰、杂货等大类来划分楼层,而是以家庭顾客的需求为主题来划分。


以主打满足美食需求的1F为例,餐饮类商铺占比也仅有61%。


当你走进商场会发现,一楼食品超市的对面是品牌服装店、西餐厅和杂货商店竟然是对门。看似杂乱的业态搭配其实是 GRAND TREE 运营方精心设计后的结果,满足时尚女性在享受美食后逛街、美容等关联需求。


商场2-4楼同样采用了类似的混搭逻辑,以时尚、生活、亲子为主业态,辅以其他关联类型商铺。组合型业态的设置,让顾客能在最短的距离内实现家庭成员不同的消费需求。


2.细节见真章,打造人性化购物服务


除了通过创新的业态设计吸引更多的女性和儿童客群消费外,GRAND TREE 在人性化设计上更是在业界闻名,而贴心的购物服务无疑进一步加强了消费者复购和再次前来的意愿。


在食品超市区域,团队做到了把蔬菜切开后陈列在货架上,用称重的方式进行销售;同时还确保食材的新鲜度。这样做的原因,是想针对既想工作、又想照顾家庭的年轻妈妈,帮他们节省时间。


尽管空间面积狭小,但商场仍做了很多有意思的创新来提升消费体验,例如,在零售区域,商场辟出了一个VIP空间给到要买奢侈品的顾客,与其他合作商场合作,直播购物服务,让顾客可以直接看其他点的直播接介绍来选择商品。


直播卖货在今天并不稀奇,但在5年前的日本,仍被视作是一次实体零售的创新之举。


其他贴心的细节设计还体现在:


美食区、游戏区都设有小朋友专用座椅、母婴室里有泡牛奶专用的热水器和微波炉、商场内设有带冷冻功能的储物柜等。


为了让消费者更方便快捷的了解,GRAND TREE官网还专门开设 “MAMA & KIDS” 详细讲解专门服务于妈妈和孩子的功能配套,可见其对维护目标客群的用心。


小结:购物中心的社会责任


这就是一家神奇的购物中心,专门为附近家庭型人群而设。


它坪效高到让人惊讶,但当理解了 GRAND TREE 的创新理念和与之匹配的设计、运营时,你便会发现,它能够拥有“13 天破 100 万客流量”的成绩,成为备受日本家庭消费者喜爱的社区 Mall 是有理由的。


最后,我们仍然想强调屋顶花园对于日本家庭的重要性。


和上海不同的是,日本大城市土地极度稀缺,人口密度高,城市绿地公园对于市民来说极为稀有的资源。所以,像 GRAND TREE 才会想到将屋顶批出来,设计成孩子们玩耍的城市花园。同理,还有名声更为鹤立的 Ginza Six。


在电商日益发达的今天,我们常常会讨论,当买衣服、化妆品,点餐都能够通过网络实现时,购物中心的存在还有什么意义,商场应该如何吸引人流?


要努力让顾客不审美疲劳是件很困难的事,但好的商业空间永远都知道,如何为顾客创造新惊喜。




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