新华网北京11月26日电 据共同社报道,日本食品服务协会25日公布的10月餐饮业市场动向调查结果显示,日本餐饮店10月的营业额较去年同期增加了0.5%,3个月来首次同比增长。
从行业种类来看,快餐店的营业额增加1.4%。除了早餐很受欢迎的汉堡包连锁店销势颇佳以外,陆续推出新店的面食类店铺的营业额也同比增加。牛肉盖浇饭等日式快餐店去年推出新品后销势大好,今年因基数效应同比减少。大众家庭餐厅营业额与上年持平,客流虽有所增加但食品单价降低。
受放射性铯污染牛肉问题影响一直苦战的烤肉店,营业额跌幅见小,从上月的12%缩至7.5%。