商报讯（记者 殷浩 通讯员 方科益 周宏斌）日本新食品标示法于４月１日开始正式实施。根据要求，该新法规实施将设定过渡期，加工食品和添加剂的过渡期为５年，生鲜食品的过渡期为１年６个月。相关企业须及时关注。

按照新日本食品标示法规定，凡属已制定了标示标准的食品、添加剂、器具或容器包装，都必须有符合该标准的标示，否则不得销售和以销售为目的而陈列或在营业中使用。值得注意的是，新标示法中将食品营养成分标示从自愿变为强制，要进行标示的营养成分为包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠，其中钠用相当量的食盐标示。

宁波是我国重要的食品出口基地，其中日本是重要的输出目的地之一，年出口额超过５亿美元。为应对新规实施，检验检疫部门提醒相关出口企业，一方面要及时关注该法规发布及实施情况，掌握一手资料，并可联系检验监管部门解读相关规定；另一方面要及时排查出口产品，合理控制法规过渡期，逐步按新规进行产品标示。