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伊勢志摩の食材、情報誌とお届け 創刊号は伊勢エビ

作者:佚名  来源:nikkei.com   更新:2016-1-6 9:54:10  点击:  切换到繁體中文

 


 


三重県伊勢志摩地域の食材を、冊子とともに会員に届ける「伊勢志摩食べる通信」が創刊された。生産者の声を消費者に届ける狙いで、創刊号は「伊勢エビ」を取り上げた。ネットで英語版も発信する。


B4判カラー16ページで、隔月で発行する。創刊号では海女による伊勢エビ漁の様子や料理法などを紹介。会員には冊子とともに、和具漁港(志摩市)で水揚げされた伊勢エビ1匹を冷凍して送る。購読料は1部3980円(送料、税込…


 

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