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日本《食品添加剂公定书》大幅修改 提醒枣庄相关出口企业关注

大众网枣庄12月18日讯 (记者 孙姝华 通讯员 王旭炯)据悉,去年11月30日,日本在官报上告示了第9版《食品添加剂公定书》。日本《食品添加剂公定书》第1版是1960年所发行,之后多次进行修改,现行第8版是2007年修改版。枣庄检验检疫部门提醒相关对日出口企业密切关注日本食品添加剂要求变化,在新标准正式实施前及时调整产品工艺和成分,以保证出口食品持续符合日方要求,避免不必要的经济损失。


据了解,本次修改的主要内容如下:(1)制定了89种既存添加剂相关成分规格(89项)。(2)修改了指定添加剂(355种)、既存添加剂(127种)、一般饮食物添加剂(3种)及“合成膨胀剂”成分规格中重金属检测相关内容。(3)为了确保添加剂安全性,制定了一般添加剂及滑石粉生产标准。(4)为提高试验的精度和操作性,统一术语和用例,对79种指定添加剂(80项)的成分规格以及“第2添加剂A、B、C”的试验方法进行了修改。(5)为了术语和用例的统一性,对“第2添加剂E及F”,对生产方法及使用标准进行了修改。关于上述修改的实施期,设定了一年的过渡期。


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