年末年始にあわせ、タラバガニで最もおいしいとされる太い脚肉部分を再現したフェイクかまぼこ「大漁 ほぼタラバガニ」が27~30日の期間限定で発売される。通常商品より長く、本数も増やした。魚肉練り製品メーカーのカネテツデリカフーズ(神戸市)が売り出す。
「ほぼタラバガニ」は、本物に味や見た目を似せた商品。9月に売り出したが、鍋とカニの需要が同時に盛りあがる年末年始に合わせ、1本の長さを2センチ大きくし、数も4本から7本に増やした大容量パックを投入することにした。商品名に「大漁」の文字を加えた。
内容量約320グラム、参考税抜き価格520円とも通常のほぼ2倍だが、本物のタラバガニの高値が続く中、「この時期はもっと売れる」と見込んでの大容量化。「家族で囲む鍋をお手頃値段で豪華にしていただければ」(広報担当者)と、かまぼこだけに「練りに練った」販売戦略で市場に投入する考えだ。(小林杉男)