人民网东京8月12日电 日本艺人稻垣吾郎主理的餐厅BISTRO J_O与咖啡馆J_O CAFE将于10月4日在东京银座开业。这两家店铺均为艺人香取慎吾与造型师祐真朋树合开时装店JANTJE_ONTEMBAAR的新分店,由稻垣吾郎负责菜单设计及酒品挑选。
据悉,餐厅BISTRO J_O将由东京服部营养专门学校的工作人员提供支持,今后将利用JANTJE_ONTEMBAAR及稻垣吾郎本人的SNS账号进行有关菜单设计的问卷调查。在东京开设有XEX TOKYO、XEX 日本桥餐厅的餐饮集团XEX将负责店铺的具体运营。J_O CAFé则邀请了世界咖啡拉花比赛冠军山口淳一作为顾问,并将与日本老牌奶油面包品牌“八天堂”合作,推出了“J_O奶油面包”。此外,咖啡馆内还将展示香取慎吾和其他新进艺术家的原创艺术作品。(编译:袁蒙 审稿:陈建军)