公立小中学校で給食を提供している学校の給食費平均は小学校３９３９円、中学校４５０１円で前年度比１３～４４円増だったことが１５日、文部科学省の０５年度学校給食実施状況調査で分かった。給食費は１０年前よりも３０６～３４２円増で、物価上昇に合わせて増加傾向にある。

　調査によると、給食を受けているのは国公私立全児童・生徒数約１１０３万人のうち、９３．３％に当たる約１０２９万人で、主食、おかず、牛乳が出る「完全給食」の実施率は８８．７％。公立学校のうち、単独調理場方式が１万３７０３校、共同調理場方式が１万６４５２校。調理の外部委託は前年度比２．２ポイント増の１９．８％で、年々増加傾向にある。

毎日新聞　2007年2月15日　20時20分　（最終更新時間　2月15日　20時55分）