神奈川県は健康増進を促す取り組みの一環で、県庁食堂で「未病メニュー・特製スパイシーチキンカレー」の提供を始めた。ABCクッキングスタジオと協力し、レシピを開発した。提供は13日までと、23日から27日までの計10日間。
チキンカレーには、体を温める食材といわれる、にんにく、かぼちゃなどを使用。免疫力を高め、疲労回復を促進する。食材を大きめに切ることで、かむ回数を増やし、脳を活性化することも狙う。
提供は新庁舎12階の「カフェテリア シーガル」。午前11時から午後1時45分まで。価格は460円。県は昨年12月に同社と「未病」の普及・啓発で覚書を締結しており、今回の連携はこれに基づく。