ファンケル(4921)傘下のファンケルヘルスサイエンスは4月17日、「発芽米 金のいぶき グラノーラ フルーツMIX」を発売する。栄養素の豊富な「発芽米 金のいぶき」を使い、朝食に必要な栄養がとれるようにした。
頭の活性化に役立つとされるGABA(ギャバ)やフェルラ酸がとれるほか、通常の白米に比べ食物繊維が約6.8倍、ビタミンEが約30倍含まれるなど栄養豊富な発芽米を使用。発芽米を含む5種類の穀物やレーズンなど3種類のフルーツが入っており、1食あたり牛乳200ミリリットルをかけて食べると、朝食に必要な量のビタミン8種類やカルシウム、鉄分がとれるようにした。
1箱250グラムで、価格は567円。通販や全国の直営店を通じて販売する。〔日経QUICKニュース(NQN)〕