アイリスオーヤマ（仙台市）は12月下旬、「両面ホットプレート」を発売する。独立した２つのプレートがセットになっており、２種類以上の調理を同時に行えるのが特徴。それぞれ個別に温度調整が可能で、片面を加熱用にし、もう片面を保温用にするなど調理の内容に合わせて使い分けができる。収納の際は折り畳めば幅15センチメートル程度とコンパクトになる。

お好み焼きなどの調理に適する平面タイプと細かいくぼみがあり余分な油が落ちるディンプルタイプ、たこ焼き用の３種類のプレートをセットにした。プレートは簡単に取り外しでき、後片付けもしやすいという。

価格は税別１万5800円。全国の家電量販店やホームセンターなどで販売する。〔日経ＱＵＩＣＫニュース（ＮＱＮ）〕