综合《日本养殖新闻》讯
日本爱知县碧海地区于5月29日率先出池新活鳗,拉开了新鳗年度活鳗出池的序幕。此次出池的新活鳗,是去年12月1日入池的鳗苗,历时6个月精心养殖而成。当日出池活鳗6.5吨,其中3尾占30%,4尾占50%,5~6尾占20%。
一方面,在新活鳗出池的同时,新鳗的市场价格也确定下来,分别是:3尾 3650日元/㎏、4尾 4200日元/㎏、5尾 4400日元/㎏;旧鳗的价格则每种规格的下调100日元/㎏,分别是 3尾 3550日元/㎏、4尾 4100日元/㎏、5尾 4300日元/㎏。
另一方面,滨松鳗鱼贩卖组合、滨名湖养鱼渔业协会、静冈县鳗鱼协会以及静冈县、爱知三河一色地区的新活鳗价格也确定下来,与新出池的活鳗价格相同;旧鳗的价格则每种规格的下调200日元/㎏,分别是 3尾 3450日元/㎏、4尾 4000日元/㎏、5尾 4200日元/㎏。
此外,爱知三河一色地区的川鱼店将在1号、一色鳗鱼鱼协将在5日继续出池新活鳗,一直持续到7月上旬。单年养殖组地域,九州宫崎县估计将在6月中旬至7月中旬出池新活鳗,但是受去年鳗苗入池量少的影响,新鳗的出池量将视具体情况而定。