農林水産省は国内で消費する食料を国産でどのくらい賄えているかを示す食料自給率の目標（カロリーベース）を、現行の50％から45％に引き下げる。国産品の生産量拡大に偏った路線を修正し、高付加価値品の育成に力を入れる。 政府が今月にも閣議決定する今後10年の農業政策の方針を示す「食料・農業・農村基本計画」で食料自給率の目標を引き下げる。 食料自給率は１人１日当たり国産の供給熱量（939キロカロリー）を… |
食料自給率目標、45％に下げ 高付加価値品育成にシフト
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