他県産の牛肉を「飛驒牛」と偽って販売するなどしたとして、岐阜県警は２日、岐阜県土岐市の精肉店「鳥正（とりしょう）」と、社長の松本英樹容疑者（５２）を不正競争防止法違反（誤認惹起〈じゃっき〉）などの疑いで書類送検し、発表した。

県警生活環境課によると、鳥正は昨年１２月下旬、宮崎産牛肉をタタキに加工し、パッケージに「飛驒牛」と印刷したシールを貼り、愛知県の女性（６９）に販売した疑いがある。国産食用牛の個体識別番号は表示しておらず、牛トレーサビリティー法違反の疑いでも送検した。１００グラム４００円で仕入れ、５００グラムを３５００円で売っていた。

松本社長は「産地を偽装したのは間違いない。ばれないと思っていた」と容疑を認めているという。島正は「飛驒牛専門店」をうたっていたが、県警によると、昨年度仕入れた牛肉のうち、飛驒牛はわずか４％だった。県警は、松本社長が３年前から産地偽装をしていたとみている。

飛驒牛は、岐阜県内で１４カ月以上飼育され、３等級以上であることなどが条件とされている。