今日は何の日？ 日本は１年３６５日、何らかの記念日であふれ返っている。法定の「国民の祝日」以外でみても、数にして３千近いともいわれるが、最近は地方自治体や企業が発案するケースが多いという。２０１７年の来年、どんな日が生まれるだろう。

記念日を認定・登録している一般社団法人「日本記念日協会」（１９９１年発足、長野県佐久市）によると、登録された記念日は１０年が９５件、１１年１０８件、１２年１１２件、１３年１１９件、１４年１４６件、１５年１７６件と年々増えている。

すでに２００件を超えている今年は、名古屋コーチン協会（名古屋市）からの申請で３月１０日が「名古屋コーチンの日」となった。もちろん、歯ごたえのある肉質と濃厚な黄身が特徴の名古屋コーチンをＰＲするのが狙い。明治時代、３月１０日に品種認定されたことに由来する。来年の酉（とり）年に向けて盛り上げていきたいと業界は意気込む。

炊き込みご飯の上にサケの身と…