5メートルの蒸籠の塔(写真著作権は東方ICが所有のため転載禁止)。
遼寧省瀋陽市内の朝市で9月14日、あるマントウ店が蒸籠を5メートルもの高さに積み上げ、2階建ての建物に届くほどの高さになっていた。蒸籠は上から下まで計40層あり、一度で1千個以上のマントウを蒸すことができるという。店主の李さんは、「ふっくらして大きなマントウなので、とても人気がある。需要が増えていくにれて、蒸籠の高さもどんどん高くなった。蒸気は上に行くという原理から、40層以上あっても、15分もあれば蒸しあがる。狙ったわけではないけれど、省エネにもなっている」と話している。(編集KM)
「人民網日本語版」2020年9月15日
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