中新浙江网1月21日电 很多人希望自己身材窈窕,日本关西电视台一个电视节目建议多食用纳豆(natto)减肥,结果掀起日本全国抢购纳豆潮,短短几日已令日本纳豆市场供不应求。而正在此时,关西电视台高层却于21日就此事向民众致歉,称此事“纯属虚构,”相关数据也是伪造的。
据报道,日本关西电视台本月7日播放名为《发掘!》的生活健康节目,称每日吃两餐纳豆,便可在两周内迅速减肥。该节目声称,纳豆内含有异黄酮,能增加人体某种荷尔蒙分泌,有助节食。节目播出后,日本多个地区出现民众疯狂抢购纳豆热潮,不少地方的纳豆旋即售罄,超市货架的纳豆被抢购一空,其中以年轻女性最为疯狂。
纳豆虽然臭气熏天,但仍无阻这股纳豆热。近日纳豆需求量急增两倍,纳豆制造商忙个不停。虽然生产商已增加纳豆供应,但仍然供不应求,大批无法买到纳豆的顾客投诉厂商,使后者被迫登报道歉。
然而,就在民众疯狂追捧纳豆时,他们又对21日关西电视台声明震惊得目瞪口呆。这份由关西电视台总裁公布的声明说,该台对纳豆的报道没有“建立在事实的基础上,因而向我们的观众致以最诚恳的道歉。”据悉,此事严重影响了关西电视台的声誉。
纳豆是日本一种独特的传统食品,用大豆制成。它在日本相当普及,早在江户时代的《日本时鉴》中就已经有了关于纳豆的记载。很多日本人把纳豆作为早餐食用。