キリンビールは主力ビール「一番搾り」の高級ビール「一番搾りプレミアム」を業務用で販売する。5月13日からたる生で外食店向けに提供し、初年度に900店への導入を目指す。昨年に中元・歳暮のギフト専用で投入し、販売が好調だったため取り扱いを広げる。
一番搾りプレミアムは秋田県産の高品質なホップを原料に使うほか、ホップを発酵中につけ込むなどの独自製法で深い香りを持たせた。外食店で日常的に飲めるようにすることで一番搾りのブランド力強化にもつなげる考えだ。
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